Die 6 Besten Manuellen Espressomaschinen Hebel-Espressomaschine Bewertungen
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Die Espressomaschine ist eines der gnadenlosesten Geräte zum Aufbrühen von Kaffee. Auf der anderen Seite kann es sehr lohnend sein, eine perfekte Tasse Espresso zuzubereiten.
Sie können die vollständige Kontrolle über Ihren Espresso-Brühvorgang übernehmen, indem Sie stattdessen auf eine manuelle Maschine umsteigen. Mit den besten manuellen Espressomaschinen können Sie zu Hause Kaffee in höchster Qualität genießen.
Worauf Sollten Sie Bei Einer Hebel-Espressomaschine Achten?
Manuelle Maschinen bieten vor allem mehr Raum für Individualisierungen . Das bedeutet, dass Sie jedes kleinste Detail Ihres Brauprozesses nach Ihren Wünschen anpassen können. Das kann sehr lohnend sein, ist aber anspruchsvoller.
Sie bieten ein handwerklicheres, taktiles Brauerlebnis . So können Sie die Kunst, guten Espresso zuzubereiten, schätzen lernen. Dies ist etwas, das fehlt, wenn Sie nur einen Knopf drücken und erwarten, dass sich ein Espresso von selbst zubereitet.
Sie benötigen keinen Strom . Dies sind eine energiesparende Option für Espresso, die an abgelegenen Orten oder bei Stromausfällen verwendet werden kann. Sie sind zombiesicher.
Okay, Sie haben Ihr Herz für eine hochwertige Espressomaschine mit Handpumpe gelegt. Aber Sie möchten Ihre Wahl nicht überstürzen. Das ist klug. Eine falsche Wahl könnte bedeuten, dass Sie 1000 (oder mehr) große auf der falschen Maschine verschwendet haben. Ganz zu schweigen davon, dass Sie Ihre kostbaren Kaffeebohnen verschwenden.
Es ist leicht, sich von einer gut aussehenden Maschine oder Hightech-Features verführen zu lassen, aber fragen Sie vor dem Kauf, ob die Maschine wirklich Ihren Bedürfnissen entspricht.
Sie können sich unser Espresso-Grundlagen- Video ansehen, bevor Sie tiefer in die vielen Vorteile manueller Maschinen eintauchen. Dieses Video kann je nach Kenntnisstand entweder eine großartige Erinnerung oder eine unglaubliche Brauanleitung sein.
Hier sind also die Dinge, die Sie vor dem Kauf beachten sollten:
Wie Schwierig Ist Es Zu Verwenden?
Vollständig manuelle Maschinen haben den Ruf, schwer zu bedienen zu sein. Dieser Ruf ist nicht unverdient. Ein Ferrari ist schwieriger zu fahren, aber es macht auch mehr Spaß. Wenn Sie die Fähigkeiten haben, das heißt.
Obwohl der Arbeitsmechanismus an sich sehr einfach ist, erfordern alle Hebelmaschinen eine tiefe Kenntnis des Brühvorgangs, um einen guten Espresso zu produzieren.
Die Schlüsselelemente beim Brühen von Espresso sind Mahlgrad, Zeit und Gewicht. Einige dieser Elemente müssen Sie wahrscheinlich mehrmals anpassen, um die perfekte Aufnahme zu erhalten ( 3 ).
Die Lernkurve ist hier steiler als bei Automaten. Wenn es zu einfach ist, was ist der Sinn?
Sie könnten an einer manuellen Espressomaschine interessiert sein, wenn Sie mit Ihrem Kaffee experimentieren und experimentieren möchten. Dies können Sie mit Handhebel-Espressomaschinen tun. Einige Hebelmaschinen sind jedoch noch schwieriger zu bedienen als andere. Dies ist eine Überlegung wert, insbesondere beim ersten Kauf.
Eine gute Tasse Espresso mit einer manuellen Maschine zuzubereiten ist schwierig, aber das macht es umso lohnender.
Faktoren wie das Design der Maschine und die Größe und Reaktionsfähigkeit des Hebels wirken sich auf die Benutzerfreundlichkeit aus. Versuchen Sie, eine Maschine zu finden, die zu Ihrem persönlichen Braustil passt.
Sie können auch unsere Bewertungen der besten Espresso- und Halbautomaten lesen.
Ist Es Tragbar? Und Ist Das überhaupt Wichtig?
Einige manuelle Maschinen lassen sich etwas leichter transportieren als andere. Wenn Sie Ihre Maschine mit auf die Straße nehmen müssen, ist eine leichte Maschine eine gute Option. Diese Maschinen benötigen keinen Strom und sind daher eine großartige Option für diejenigen, die auf Reisen sind oder Zeit in abgelegenen Gebieten verbringen. Die meisten manuellen Espressomaschinen benötigen jedoch Strom zum Aufheizen.
Der Flair Espressokocher wird mit einem eigenen Koffer geliefert, der das Transportieren erleichtert.
Wenn Sie eine Hebelmaschine möchten, die Sie mitnehmen können, achten Sie auf Größe und Gewicht. Wählen Sie ein Modell , das schlicht im Design ist und nicht viel Zusatzausrüstung benötigt .
Ist Es Haltbar? Oder Müssen Sie In 2 Jahren Noch Einen Kaufen?
Je nach Material und Qualität der Technik halten viele Handhebelmaschinen ein Leben lang. Damit Sie viele Jahre Freude an Ihrer manuellen Espressomaschine haben, wählen Sie eine aus strapazierfähigen Materialien. Denken Sie an Chrom oder Messing.
Informieren Sie sich vor dem Kauf über das Verfahren zur Reparatur, wenn es Probleme mit der Technik gibt. Es ist möglich und es wird ein großer Unterschied sein, wenn die Maschine zur Reparatur nach Italien zurückgeschickt wird. Einige Maschinen neigen auch eher zu Fehlfunktionen als andere.
Technisch gesehen haben einfachere Maschinen eine höhere Lebenserwartung als solche, die einen komplexen Arbeitsmechanismus verwenden.
Diese Details sollten recherchiert werden, bevor Sie sich für eine Maschine entscheiden, damit alles reibungslos läuft. Diese Maschinen sind nicht in jedem Geschäft erhältlich. Es kann für Sie schwierig sein, die richtige Person mit dem erforderlichen Fachwissen zu finden.
Das Sind Die 6 Besten Manuellen Espressomaschinen Im Jahr 2021
Hier sind unsere Top-Tipps für manuelle Espressomaschinen, jetzt, da Sie eine Vorstellung davon haben, wonach Sie suchen müssen.
- Elegantes Design, inspiriert von Espressomaschinen des frühen 20. Jahrhunderts
- Federhebel = gleichmäßigerer Brühvorgang
- Grosse Kapazität
- Heizteile können den Elementen ausgesetzt werden, was eine Gefahr für die Sicherheit des Benutzers darstellen kann
- Schwerer Hebel kann schwer zu bedienen sein
Fast wie ein Mailänder Café in der Belle Poque sieht die Adlerkuppel der Elektra S1 Micro Casa aus. Vom Hersteller als Retro-Stil bezeichnet, wirkt die Maschine eher wie ein Kunstwerk als wie ein Alltagsgegenstand.
Sie erhalten die Micro Casa in Chrom, Kupfer oder Messing. Die aus Kupfer und Messing ist super sexy, sieh es dir an. Es verfügt über eine integrierte Heizung, die zum Erhitzen oder Kaltwasser verwendet werden kann. Die Maschine verfügt außerdem über ein Dampfmanometer, ein Schauglas und ein Dampfmanometer. Auf diese Weise können Sie die Kesseltemperatur und den Wasserstand überwachen.
Der Federkolben ist fehlerverzeihender als einige andere Hebelmaschinen, da er den Extraktionsdruck auf eine gleichmäßigere Weise intuitiv führt. Die Micro Casa sollte konstante Ergebnisse liefern, wenn Sie hochwertige Kaffeebohnen verwenden.
Der Micro Casa Boiler ist groß und fasst 18 Espresso- Einzelschüsse . Es gibt einen thermischen Sicherheitsschalter sowie ein Überdruckventil. Es ist wichtig, es mit Vorsicht zu verwenden, da viele Heizteile freiliegen. Mit einem Gewicht von 10 kg und einem hohen Preis ist die Micro Casa definitiv keine tragbare Maschine. Aber es sieht einfach toll aus, oder?
Espressokenner auf der ganzen Welt kennen den Namen Pavoni. Desiderio Pavoni, ein Mailänder Mann, war der erste Mensch, der kommerzielle Espressomaschinen herstellte. Für eine lange Zeit war La Pavoni die Hersteller von Espressomaschinen.
Obwohl sich die Espressowelt verändert hat, stellt das italienische Unternehmen weiterhin hochwertige Hebelmaschinen für diejenigen her, die den Geschmack der alten Welt erleben möchten. La Pavoni Professional ist ihr bekanntestes Angebot.
Die Maschine ist aus Kupfer und Messing gefertigt . Es hat ein elegant gestaltetes Design. Der Professional kann 32 einzelne Espresso-Shots aufnehmen .
Im Gegensatz zur Elektra Micro Casa hat sie keinen Federhebel, sondern einen Kolben, arbeitet also rein mit Muskelkraft und ein gleichmäßiger Aufguss kann schwierig sein. Sie müssen nicht nur Ihren Mahlgrad auf die richtige Größe und das richtige Stampfen bringen, sondern auch die Vorinfusionsphase beherrschen: Heben Sie den Hebel an und spüren Sie, wie er einrastet .
Nach einigen Sekunden rieselt ein wenig freilaufender Kaffee aus dem Siebträger. Dies bedeutet, dass Sie den Mahlgrad mit heißem Wasser aufgegossen haben (wie die Blüte beim Übergießen). Dann sollten Sie mit dem Ziehen beginnen. Ein konstanter Druck von 25-30 Sekunden ist am besten.
Der italienische Espressokocher ist auch unten leichter, sodass er beim Ziehen besser in der Hand liegt. Gewöhnen Sie sich daran, die Basis niederzuhalten, während Sie den Hebel anheben.
Im Vergleich zu den anderen Modellen auf dieser Liste ist die ROK Presso Manual Espresso Maker strenger. Diese Maschine ist einfach und geradlinig, aber sie wurde mit Blick auf Funktionalität entwickelt.
Der Presso ist aus strapazierfähigem Metall gefertigt und hat eine 10-Jahres-Garantie. Der Presso benötigt keinen Strom und kann durch Herunterdrücken verwendet werden, um Druck zu erzeugen. Es hat auch vier Gummifüße in seiner Basis, die es bei der Verwendung fest an seinem Platz halten sollen.
Die resultierende Tasse Espresso kann nicht mit dem konkurrieren, was Sie mit einer hochwertigeren Maschine zubereiten könnten. Aber das bedeutet nicht, dass es eine schlechte Espressomaschine ist. Solange Sie die richtigen Bohnen verwenden und die Anweisungen befolgen, können Sie auf der Presso immer noch köstliche Espresso-Shots zubereiten.
Der ROK Presso wiegt weniger als 2kg und ist daher sehr leicht. Es kommt auch mit einer Dose zur Aufbewahrung. Dies macht es zu einer nützlichen Option für Espresso-liebende Reisende.
Der La Pavoni Esperto Competente ist ein weiterer Klassiker von La Pavoni. Es ist der wärmere Bruder von Professionals mit vielen ähnlichen Funktionen.
Der Espressokocher mit Handhebel ist aus Messing, Chrom und Holzgriffen gefertigt . Der Professional hat schwarze Bakelit-Griffe. Die Esperto-Linie hat einen atemberaubenden montierten Adler auf der Oberseite der Maschinen. Es ist ein sehr elegantes und exklusives Gadget.
Der Esperto kann 16 doppelte Espressos zubereiten . Zu den wesentlichen Merkmalen der Esperto gehört ein eingebautes Manometer, aber es ist auch eine erste La Pavoni-Linie, die über ein Gruppenmanometer verfügt.
Dies ist sowohl ein schönes Produkt als auch ein leistungsstarkes Werkzeug, um Espresso zuzubereiten. Sie müssen das Handwerk wirklich schätzen, um es gut nutzen zu können, aber es kann sehr lohnend sein.
Die Europiccolais ist der kleine Bruder der Professional oder Romantica.
Mit einem Gewicht von 12 kg und einer Kapazität für die gleichzeitige Zubereitung von 8 Tassen Espresso ist er gut für den Heimgebrauch geeignet. Die Maschine ist aus strapazierfähigen Materialien gefertigt und verfügt über einen verchromten Boden, Edelstahl-Heizelemente und Messingkessel. Die Maschine verfügt außerdem über eine Wasserstandsanzeige und ein Sicherheitsventil. Eine der besten Eigenschaften ist die traditionelle Dampfdüse. Mit der Europiccola lässt sich hervorragend Kaffee auf Milchbasis zubereiten.
Ähnlich wie andere La Pavoni-Maschinen hat sie keinen Federhebel, sondern arbeitet mit einem Kolben, der vom Benutzer gesteuert wird. Dies bedeutet, dass der Benutzer die vollständige Kontrolle über den Brühvorgang hat, aber auch, dass die Lernkurve steil ist.
Flair Manual Espresso Makerist eine stilvolle, handbetriebene Espressomaschine, die genug Druck erzeugt, um eine elektrische Espressomaschine zu simulieren. Es kostet einen Bruchteil dessen, was eine typische Espressomaschine kosten würde. Er ist sogar noch günstiger als der Cafelat Robot, eine handbetriebene Espressomaschine, die wir mit dem Flair verglichen haben.
Sehen Sie den Flair hier in Aktion, während Scott ihn überprüft:
Füllen Sie nach dem Einsetzen der Kaffeebohnen die Wasserkammer mit kochendem Wasser und schließen Sie den Deckel über dem Kaffee. Dann ziehen Sie an einem Hebel, der das Wasser durch den Kaffeesatz drückt, wodurch ein Espresso entsteht. Dadurch entsteht zwischen 8 und 16 bar ausreichend Druck , um den Kaffee richtig zu extrahieren und einen wohlschmeckenden Espresso-Shot zu produzieren. Dies extrahiert starke, bittersüße Espressoaromen und verleiht dem Endprodukt eine reichhaltige Crema.
Es stimmt, Sie müssen die Siebträger- und Kolbenbaugruppe nach jedem Schuss zerlegen und reinigen. Dies dauert nur wenige Minuten und jede manuelle Espressomaschine benötigt die gleiche Sorgfalt.
DAS URTEIL: Was Ist Die Crme De La Crme Der Espressomaschinen Mit Hebelpumpe?
Jede Maschine auf dieser Liste kann verwendet werden, um Espresso zuzubereiten. Eine Maschine sticht heraus: Die Elektra Micro Casa ist die beste Handpump-Espressomaschine auf dem Markt. Wieso den?
Die Micro Casa hat überlegene Eigenschaften , die ihren Premium-Preis rechtfertigen . Der Federhebel gibt Ihnen nicht nur die Kontrolle über den Brühvorgang, sondern führt auch die Druckstufe. Es macht es einfach, gleichmäßige Espresso-Shots zu machen. Die Ergonomie der Romantica ist ansprechender als die der Romantica. Unten sind sie weniger schwer. Sie möchten eine stabile, solide Basis, während Sie Ihre Schüsse ziehen. Es ist auch schön genug, um in einem Kunstmuseum ausgestellt zu werden. Verwenden Sie eine schöne Espressotasse und stellen Sie den gerade zubereiteten Espresso zur Schau!
Die La Pavoni Romantica ist der Zweitplatzierte bei der besten Hebel-Kaffeemaschine. Es hat ein schönes Design und zwei Dampfdüsen, um einen perfekten Cappuccino zuzubereiten. Es verliert jedoch aufgrund seiner steilen Lernkurve und der Schwierigkeit, konsistente Brühe zu erzielen, Punkte.
