Es ist wichtig, Ihre Kaffeemühle sauber zu halten. Leider wird es von vielen Menschen vernachlässigt. Wir kapieren es; Die Reinigung Ihrer Mühle macht keinen Spaß und kann mühsam sein, aber wenn Sie Ihre Mühle nicht regelmäßig reinigen, leidet die Qualität Ihres Kaffees und Ihre Mühle hält nicht so lange wie eine, die die richtige Pflege erhält. Kaffeemühlen können teuer sein, ihre Vernachlässigung kann ihre Lebensdauer erheblich verkürzen und zu teuren Reparaturen führen.
Die Reinigung einer Kaffeemühle muss nicht schwierig sein, wie viele Leute glauben. Es ist möglich, Ihre Mühle durch eine schnelle Reinigung einmal pro Woche sauber zu halten. Selbst ein oder zwei Grundreinigungen pro Jahr in Verbindung mit einer kleineren regelmäßigen Wartung reichen aus, um Ihre Mühle über Jahre hinweg auf Höchstleistung zu halten. Behandeln Sie in diesem Artikel sowohl Handschleifer als auch elektrische Schleifmaschinen, damit wir Ihnen den Rücken frei halten, unabhängig davon, welchen Typ Sie besitzen. Wenn Sie lernen möchten, wie Sie eine Kaffeemühle reinigen, ist dies die Anleitung für Sie.
Was Ist Das Arbeitsprinzip Von Kaffeemühlen?
Sommaire
Bevor wir auf die Details eingehen, ist es wichtig zu verstehen, wie Kaffeemühlen funktionieren und welche Teile die meiste Aufmerksamkeit erfordern.
Der für das Schleifen zuständige Teil des Mahlwerks wird Grat genannt. Es besteht normalerweise aus Stahl oder Keramik und sieht aus wie eine kleine Mühle. Ein Mahlwerk für eine Kaffeemühle besteht eigentlich aus zwei Teilen: einem inneren Mahlwerk und einem äußeren Mahlwerk. Der äußere Fräser ist in der Regel feststehend, während der innere Fräser rotiert, um Kaffee zu mahlen.
Der Griff eines Handschleifers dreht die Grate. Der Motor einer elektrischen Mühle dreht sie. Wenn der Griff gedreht wird, dreht sich der Fräser und schleust Bohnen durch den Raum zwischen den Fräsern. Da es dem Kaffee am stärksten ausgesetzt ist, ist es am wichtigsten, den Grat zu reinigen.
Warum Müssen Wir Kaffeemühlen Reinigen?
Beide Grate können im Laufe der Zeit mit Kaffeepartikeln und natürlichen Ölen überzogen werden und müssen gereinigt werden. Kaffee kann anders schmecken, wenn sich diese kleinen Partikel und Öle ansammeln. Kaffee, der zu lange in der Mühle gemahlen wurde, kann einen bitteren Geschmack hinterlassen und ihn alt schmecken lassen.
Ein sicheres Zeichen dafür, dass Ihre Mühle gereinigt werden muss, ist, wenn Sie feststellen, dass Ihr Kaffee nicht mehr so würzig und lecker ist wie früher, selbst wenn Sie keine Bohnen gewechselt haben. Dies ist ein Zeichen dafür, dass Ihre Mühle gereinigt werden muss.
Welche Utensilien Benötigst Du Zum Reinigen Einer Kaffeemühle?
Es gibt ein paar Dinge, die Sie benötigen, bevor Sie beginnen:
- Weicher Pinsel
- Handtuch
- Schraubendreher (möglich, abhängig vom jeweiligen Mahlwerk)
Handschleifer
Handmühlen sind in der Regel einfacher als elektrische Mühlen und leichter zu reinigen. Da sie weniger bewegliche Teile haben, ist es einfacher, sie auseinanderzunehmen und in den Innenraum zu gelangen. Um auf den Fräsersatz zuzugreifen, insbesondere auf den inneren, benötigen Sie möglicherweise einen Schraubendreher.
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1. Zerlegen Sie Ihre Mühle
Bevor Sie versuchen, Ihre Mühle zu zerlegen, lesen Sie unbedingt die Bedienungsanleitung. Sobald Sie jedoch Zugriff auf die Grate haben, ist es für alle Handschleifer ziemlich einfach. Handschleifer sind normalerweise zylindrisch und haben oben einen Griff. Um sie auseinander zu nehmen, müssen Sie einige Schrauben entfernen und die Grate aus der Mahlkammer entfernen.
2. Reinigen Sie Die Grate
Reinigen Sie jede Oberfläche beider Grate mit einer weichen Bürste. Nehmen Sie sich Zeit und kommen Sie an jede Ecke. Das Ziel ist es, makellose Grate zu erhalten, die als brandneu verwechselt werden könnten.
Es ist sehr wichtig, dass Sie zum Reinigen Ihrer Stahlgrate kein Wasser verwenden. Sie rosten, selbst wenn sie vollständig getrocknet sind, selbst wenn sie trocken genug erscheinen. Es ist unnötig, Wasser zu verwenden, wenn Sie sich Zeit mit einer Bürste nehmen.
3. Reinigen Sie Den Mahlraum
Die Reinigung des Mahlraums ist viel einfacher als das Reinigen von Mahlwerken. Vielleicht kannst du deine Plastikmahlkammer sogar in die Spülmaschine geben, wenn sie aus Plastik ist. Um das Innere des Zylinders zu reinigen, können Sie ein Baumwolltuch und ein sauberes Tuch verwenden. Es ist wichtig, die Kammer zu reinigen, auch wenn keine Ölablagerungen sichtbar sind.
4. Reinigen Sie Den Mahlbehälter
Achten Sie darauf, den abnehmbaren Becher des Mahlwerks zu reinigen, der den Boden hält. Diese Becher bestehen normalerweise aus einem Stück Plastik oder Glas. Sie können mit Seifenlauge gewaschen oder in die Spülmaschine gegeben werden.
5. Bauen Sie Ihre Mühle Zusammen
Um Ihre Mühle wieder zusammenzubauen, kehren Sie die Schritte aus Schritt 1 um.
Elektrische Mühlen
Elektrische Mühlen können aufwendiger zu reinigen sein als Handmühlen, aber der allgemeine Prozess ist sehr ähnlich.
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1. Schalten Sie Die Mühle Aus
Dies ist ein entscheidender Schritt. Dadurch wird sichergestellt, dass es nicht zu bösen Unfällen mit den Fingern oder den Grate kommt, wenn Sie Ihre Mühle ausstecken.
2. Zerlegen Sie Die Mühle
Weitere Informationen finden Sie in Ihrer Bedienungsanleitung. Der Trichter kann normalerweise entfernt werden. Einige Mühlen haben Trichter, die sich leicht von selbst abschrauben lassen, während bei anderen zuerst einige Schrauben entfernt werden müssen. Das Ziel des Schleifers ist das gleiche wie beim Handschleifer: an die Grate kommen.
3. Alle Bohnen Oder Böden Sollten Entfernt Werden
Handmühlen haben weniger Platz für Bohnen oder Mahlgut, aber elektrische Mühlen sind geräumiger. Drehen Sie Ihre Mühle über einem Mülleimer auf den Kopf und klopfen Sie sanft darauf. Es wird Sie vielleicht überraschen, wie viele Bohnen sich noch in Ihrer Mühle befinden.
4. Reinigen Sie Die Grate
Mit der weichen Bürste können alle Grate gereinigt und eventuelle Partikel entfernt werden.
5. Reinigen Sie Den Trichter
Der Trichter besteht entweder aus Kunststoff oder Glas. Sobald es aus der Mühle genommen wurde, können Sie es mit Wasser und Seife reinigen.
6. Reinigen Sie Den Mahlbehälter
Genau wie bei Handmühlen, wenn Ihre Mühle einen abnehmbaren Becher zum Auffangen des Mahlguts hat, vergessen Sie nicht, diesen ebenfalls zu reinigen. Sie können mit Wasser und Seife gereinigt oder sogar in die Spülmaschine gegeben werden.
7. Reinigen Sie Den Auslauf
Am Auslauf tritt der Boden aus der Mahlkammer aus. Dies ist die letzte schwierige Stelle, die mit einer elektrischen Mühle zu reinigen ist. Entfernen Sie mit der Bürste jeglichen Schmutz, der sich um die Öffnung herum angesammelt hat.
8. Bauen Sie Ihre Mühle Zusammen
Bauen Sie alles wieder zusammen und genießen Sie Ihre neuwertige Mühle!
Allgemeine Hinweise
Wir haben dies bereits erwähnt, aber es ist wichtig genug, um eine Wiederholung zu rechtfertigen: Verwenden Sie kein Wasser zum Reinigen von Stahlgraten ! Sie rosten, wenn sie nicht vollständig getrocknet sind. Es ist besser, das Risiko zu vermeiden, indem Sie überhaupt kein Wasser verwenden.
Eine Bürste mit weichen Borsten ist ein hervorragendes Werkzeug zum Reinigen von Elektro- und Handschleifern. Jeder Pinsel reicht aus, aber ein Pinsel kann dir helfen, schwer zugängliche Stellen zu reinigen.
Gehen Sie beim Umgang mit den Graten vorsichtig vor. Sie sind scharf und können leicht zu Verletzungen führen, wenn Sie nicht aufpassen. Sie sind zerbrechlich und können beschädigt werden, was zu weniger konsistentem Kaffee führt.
Verwenden Sie keine harten Gegenstände, um die Grate zu reinigen. Es gibt keine Möglichkeit, einen Grat zu reparieren, wenn die Schnittfläche stumpf wird oder abplatzt. Fräsersets sind die teuersten Teile einer Kaffeemühle, und der Austausch ist oft fast so teuer wie der Kauf einer neuen Mühle insgesamt.
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Terminplanung
Ein letzter Tipp ist, regelmäßig kleinere Reinigungen durchzuführen. Sie können dies tun, indem Sie den Trichter abwischen und die Grate mit einer Zahnbürste bürsten, ohne das Mahlwerk auseinandernehmen zu müssen. Es wird die Mühle nicht vollständig reinigen, aber Sie sparen Zeit zwischen den Tiefenreinigungen.
Nach jedem Gebrauch empfehlen wir eine Schnellreinigung und alle paar Monate eine Tiefenreinigung. Da wir oft einige Monate die gleichen Bohnen verwenden, reinigen wir unser Mahlwerk gerne nach jedem Gebrauch. Sie können auf Nummer sicher gehen und Ihre Mühle nur reinigen, wenn Sie eine Verschlechterung der Kaffeequalität feststellen.
Fazit
Wenn Sie konstant guten Kaffee wünschen, ist es wichtig, Ihre Mühle regelmäßig zu reinigen. Es ist nicht so beängstigend, wie es auf den ersten Blick erscheint, und mit etwas Übung dauert es nicht lange. Um das Beste aus Ihrer Mühle herauszuholen, schlagen Sie immer in der Bedienungsanleitung nach.
Wir hoffen, dass Ihnen diese Anleitung nützlich war und Sie inspiriert hat, mit der Wartung der Mühle fortzufahren. Ein kleiner Aufwand reicht aus und die Gesunderhaltung Ihrer Mühle wird sich auf lange Sicht auszahlen.
